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El día del año pasado en que puedes subir el precio sin perder ni una venta
Localizas el día exacto de tu temporada pasada en que te quedaste corto de stock o agenda y la demanda no bajó, y lo usas como fecha para subir el precio esta temporada.
El año pasado, en algún punto de tu temporada alta, te quedaste con muy poco stock o con la agenda casi llena. Y aun así siguió entrando gente pidiendo. Ese momento, el exacto, no el que recuerdas a ojo, es la prueba de que tu precio estaba por debajo de lo que el mercado estaba dispuesto a pagar. Si te hubiera sobrado stock esa misma semana, la lectura sería otra: precio correcto, oferta correcta. Pero si se agotó y la demanda no se enteró, ahí tienes margen.
Ya sabes cuándo arrancó tu temporada alta y cuánto vendiste esas semanas. Con esos dos datos puedes ir ahora a buscar un punto muy concreto dentro de ese calendario: el día en que la oferta se quedó corta y nadie dejó de pedir por eso.
La señal que buscas no es "se agotó", es "se agotó y siguieron llegando"
Quedarte sin stock no siempre significa que tenías el precio bajo. A veces significa, sencillamente, que compraste poco. La diferencia está en lo que pasó después de quedarte corto: si en esos días siguieron llegando mensajes, reservas en lista de espera o gente preguntando por el siguiente hueco, ahí sí hay una señal de precio. Si en cambio las consultas bajaron a la vez que el stock, no era demanda contenida, era simplemente que ya no quedaba nada que ofrecer y la gente se fue a otro sitio.
Por eso el dato que necesitas no es solo "qué semana me quedé sin nada", sino esa semana cruzada con las peticiones que no pudiste atender. Ahí está la fecha.
- 1Revisa semana a semana
Coge el stock o los huecos de agenda libres de cada semana de tu temporada pasada, desde el inicio que ya marcaste en una lección anterior. - 2Marca el primer bajón fuerte
Señala la primera semana en la que el stock o la agenda libre cayó por debajo del 10-15%. - 3Comprueba que la demanda no cayó con él
Mira si en esa misma semana siguieron llegando mensajes, reservas en espera o preguntas por el siguiente turno. Si sí, confirmado: ahí había más gente dispuesta a pagar que sitio para venderle. - 4Cuenta los días desde el inicio
Calcula cuántos días pasaron desde el arranque de temporada hasta ese punto. Ese número, no la fecha del calendario, es lo que trasladas a este año.
- Se aplica en un solo movimiento, sin decidir franja por franja
- Arriesga encarecer también lo que nunca tuvo tirón real
- Puede espantar a quien solo compraba por ser lo más barato
- El resto del catálogo o de la agenda sigue como reclamo de entrada
- Subes exactamente donde ya había cola, así que no se resiente la venta
- Puedes medir el efecto en una sola línea antes de tocar nada más
Cual elijo: Elige subir solo la franja o el producto que se agotó cuando puedas identificarlo con claridad, que es lo habitual. Sube todo por igual solo si de verdad todo se quedó sin stock o sin huecos a la vez, algo que casi solo pasa con catálogos muy pequeños.
- Tienes marcado el día exacto, contado desde el inicio de temporada, en que el año pasado te quedaste corto de stock o agenda sin que bajara la demanda
- Sabes distinguir ese punto de un simple "me quedé sin nada" sin peticiones detrás
- Has trasladado ese día a la fecha concreta de esta temporada
- Has decidido si la subida afecta a todo o solo a lo que se agotó
- Con esto, en la próxima lección lo llevas todo a un plan con fecha y cifra en cada casilla