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Cuántas plazas caben en cada hueco de tu agenda

Sabe decidir si cada franja de su agenda vale para una reserva o para varias, y cuántas: por mesa, por profesional, por máquina o por plaza en una clase. Al terminar tiene escrito el aforo de cada tipo de hueco y el margen entre reservas, y aplica en su agenda lo que se puede: el número de mesas y la duración de cada servicio con su margen.

6 lecciones44 min de lecturaReservas y pedidos

Tienes mesas, clases, profesionales o máquinas en un calendario, y cada hueco lo llenas un poco a ojo: aceptas una reserva más porque «cabe», o dejas una plaza vacía por si acaso. Luego pasa que dos citas se pisan, o que una clase sale a medio llenar y no sabes si mantenerla, o te piden sitio para un grupo grande y dudas si juntar dos huecos o decir que no cabe.

Este curso ordena esas decisiones una por una. Primero separas qué huecos son de una sola reserva y cuáles admiten varias plazas. Después fijas el aforo real de cada tipo y el margen que dejas entre una reserva y la siguiente. Luego decides cuándo juntar huecos para un grupo y cuándo dejar ir o mantener un hueco a medio llenar. Termina corrigiendo esas cifras con lo que de verdad pasó en tu agenda, no con lo que imaginaste al principio.

Para quién es

Es para quien lleva una agenda de reservas con mesas, clases, profesionales o máquinas y tiene más de un tipo de hueco que gestionar; no le sirve a quien vende solo producto sin horario ni cita.

Qué te llevas
  • Decidir qué huecos son de una sola reserva y cuáles admiten varias plazas, y dejarlo escrito
  • Fijar el aforo real de cada mesa, clase, profesional o máquina, escrito y no calculado a ojo
  • Sumar el margen justo a la duración de cada servicio para que la siguiente reserva no llegue a un hueco a medio recoger
  • Decidir con los rechazos y los huecos vacíos de las últimas semanas si un hueco se junta, se mantiene o se cancela
Antes de empezar

Conviene tener delante tu calendario o agenda actual, con los tipos de hueco que ofreces hoy.

Las 6 lecciones

En el orden en que conviene leerlas.

  1. 1

    Un hueco para una persona, un hueco para varias plazas

    Sales sabiendo qué huecos de tu agenda son de una sola reserva y cuáles admiten varias plazas, con esa decisión por escrito para aplicarla al confirmar cada reserva y que no choquen dos.

    7 min
  2. 2

    El aforo de cada hueco no es lo que cabe, es lo que puedes atender bien

    Al terminar, cada mesa, clase, profesional o máquina tiene su número de plazas real fijado y escrito, no calculado a ojo, y sabes respetarlo al confirmar cada reserva.

    7 min
  3. 3

    El margen que decide si el siguiente cliente entra a un hueco listo o a medio recoger

    Sales sabiendo cuánto margen sumar a la duración de cada tipo de hueco para que la siguiente reserva no llegue a algo a medio preparar.

    7 min
  4. 4

    Cuándo juntas dos huecos para un grupo grande y cuándo no

    Sales sabiendo a partir de qué ocupación compensa juntar dos huecos para un grupo grande y cuándo es mejor decirle que no cabe así.

    8 min
  5. 5

    Sacar adelante un hueco a medio llenar, o no

    Al terminar tienes fijados por escrito, para cada hueco con coste fijo, un aforo mínimo y una hora de corte que te dicen si el hueco se mantiene, se junta o se cancela.

    7 min
  6. 6

    El aforo que corriges con lo que pasó, no con lo que imaginaste

    Termina el curso ajustando las plazas de cada hueco con los rechazos y los huecos vacíos de las últimas semanas, no con la cifra que pusiste el primer día.

    8 min